Hruškové lívance s borůvkovým přelivem

Tyhle lívance jsou snad jedny z mých nejoblíbenějších, k tomu ten borůvkový přeliv a je to jedna báseň. Člověk je hned sytý a usmívá se od ucha k uchu, jak si pochutnal. 

Kladdkaka

Pod takovým názvem by si většina z nás nedokázala nic vybavit, natož sladký dezert. Mě osobně první napadl nový typ židle z IKEy..nevím jak ostatní :D Takže jsem byla mile překvapena, když jsem zjistila, že jde o švédský typ velmi oblíbeného Brownies. K tomu šlehačka a ovoce a zázrak je na světě:)

Malé Čokoládové Pavlovy

Proč si neudělat radost něčím tak jednoduchým a dobrým jako jsou Malé ČOKOLÁDOVÉ Pavlovy?:) Ke kávě úplně ideální, ale člověk se na ně vrhne hned..káva, ne káva. Navíc si můžete Palovy nazdobit jak jen budete chtít. Můžou být s ovocem, čokoládou nebo je můžete polít slaným karamelem, klasickým karamelem, rozpuštěnou čokoládou, ovocnou omáčkou, atd.

Panna Cotta s Malinami a Borůvky

Něco lehkého, akorát pro dva :)

Naked Cake s Mascarpone a Amarettem

Narozeninový dort není žádná legrace, obzvlášť pro mě ne.. :D Samozřejmě, že jsem neměla jen jeden, ale hned dva..ten druhý byla Čokoládová Pavlova s Jahodami. Původně jsem měla v plánu, že upeču nějaký extra čokoládový. Pak jsem to změnila na čokoládový s alkoholem (k tomu se ještě dostanu..přes zkouškové je času evidentně dost.. :D). Pak jsem si ale řekla, že by to chtělo něco lehkého, k tomu ovoce..a zase alkohol. Takže lehký piškot, mascarpone, jahody a borůvky..a teď alkohol. Mandle..hm. Amaretto! A něco navíc..slaný karamel, ten všechny chutě jen krásně podtrhne :) 

Příprava se zdá složitá, ale nic to není. Výroba piškotu a krému je neskutečně snadná. Jediné na co je třeba si dát pozor, je rozdělení piškotů. Bude velmi jemný, takže musíte na věc opatrně a pomalu, ale ta práce za to stojí! :)  

Borůvkové lívance

Jedna z mých oblíbených dobrot na snídani jsou lívance, a když do nich ještě přidám borůvky, a dám si je s Nutellou, tak jsem v sedmém nebi! :) Sestavím si pěkně vysoký komínek lívanců, k tomu třeba ještě ovoce a jogurt, a je vystaráno na nedělní snídani. K tomu horký čaj a pak ještě spousta dalšího jídla, protože snídaně v neděli je skoro na celý den :D (snídaně na celý den je v sobotu..) 

Příprava není vůbec těžká. Stačí jen obyčejný hrnek, mísa, pánev a talířek. Sice člověk musí chvilku počkat, než si těsto odpočine, ale je to jen chvilička, a věřte mi, že to za to stojí :)

Čokoládové Muffiny s borůvkami

Původně jsem měla v plánu úplně jiný druh muffinů. Spíš nějaké "zdravější" s oříšky, brusinkami atd. Jenže osud tomu nechtěl, a navíc jsem měla (opět) nesmírnou chuť na čokoládu, a borůvky. Tak proč by ne :) 

Co se týče konzistence těchto muffinů, tak jsou skutečně lehké jako vánek. Pořádně čokoládové, díky rozpuštěné čokoládě v těstě. Tak akorát sladké, aby se hodily klidně jako snídaně nebo jen tak, jako svačina.