Jablečný koláč s drobenkou

Konečně je tu podzim: jablka, dýně, zázvor, hrušky, ořechy, houby. To všechno k němu neodmyslitelně patří. Jablečný koláč, houbová polévka, dýňová polévka, ořechová bábovka.. Samé dobroty. Takže začínáme koláčem s jablky.
Recept je jednoduchý a koláč se hodí na snídani, svačinu nebo ke kávě (grogu).

Hruškové lívance s borůvkovým přelivem

Tyhle lívance jsou snad jedny z mých nejoblíbenějších, k tomu ten borůvkový přeliv a je to jedna báseň. Člověk je hned sytý a usmívá se od ucha k uchu, jak si pochutnal. 

Jablečné lívance s banánem

Tarte Tatin

Jednoduchý jablečný koláč. Největší výhoda je, že je potřeba jen větší pánev, takže sbohem špinavé nádobí :)) :D

Jablečný Crumble

Zkouškové období postihlo většinu, bohužel i mě. Nedá se nic dělat.. Zelený zvýrazňovač alias kouzelná hůlka. Poznámky. Litry kávy. Hromada sušenek. Každý máme svoje pomocníky, kteří nám pomáhají "usnadnit" celý ten proces..i když..oni nám to spíš pomáhají přežít, alespoň v mém případě. A najednou, okolo 9 hodiny večerní, bylo vysloveno přání. Co kdybychom si dali něco sladkého..něco by si mohla sama..třeba..tedy, jestli máš čas že.. Nenechala jsem se tedy prosit dlouho.. :D 

Jablečné Cupcakes s javorovým sirupem

Poslední várka před Vánocemi pro Václavky a hned dvakrát. První pro všechny, kdo si stihl cupcaky zamluvit, a druhá pak pro ty, kterým tak zachutnaly, že si objednali všech 12 cupcaků jen pro sebe:) Udělalo mi to ohromnou radost a raději jsem se dala hned do pečení, než do učení..které ještě zbývá. Můj první dárek před Vánocemi:) ..snad ne i poslední :D

Apple pie: Podzimní jablečný koláč

Podzim nám pokračuje. Venku je čím dál sychravěji. Sluníčko vidíme..a cítíme..jen málokdy. Chřipka za každým rohem útočí. Bohužel je to tu.. I když něco na tom podzimu i tak je. Vůně jablek, skořice, ořechů, kořeněného čaje (rumem :D), hrušek..a teď i slivovice od souseda. Ale hlavně..hlavně se blíží ty nejkrásnější svátky na celém světě. Vánoce! Ani to, že nás kolem nich čeká zkouškové období, mě nezastaví je milovat. K tomu ale později.. 

Jablíčka ze zahrádky od bábinky. Samozřejmě, že na koláč..co taky jiného:) Už mě napadl i recept na cupcaky s jablíčky..ale to se nechte překvapit:)

Receptem vycházím od blogerky, kterou delší dobu sleduji. Ovšem časem jsem si přísady poupravila podle své chuti. Krom přísad na křehké těsto, protože to se změnit moc nedá..a že jsem to zkoušela. Koláč není zrovna jednoduchý na postup, ale ve své podstatě není složitý..jen má víc kroků. Nenechte se tím odradit, protože to za to stojí:)

A ještě jedna věc! Koláč je nejlepší, když ho necháme přes noc odležet.