Jogurtové vafle s jablíčky v karamelu

Nemůžu se rozhodnout jestli mám raději vafle nebo lívance..je těžké si vybrat. Pokud má člověk jen trochu fantazie, tak si může každý víkend vytvořit několik variant. Stačí přidat skořici, změnit druh mouky, přidat ovoce nebo čokoládu, vynechat mléko, atd. To je jen těsto, co teprve příloha..
V tomto receptu na vafle jsem třeba použila jogurt, špaldovou mouku a sladila jen medem.

Meruňkové Muffiny s oříšky

A ještě jednou. Ještě oříšky. Ještě sušené ovoce. Ještě med. Ještě muffiny. Tentokráte tu máme sušené meruňky, lískové oříšky, BeBe sušenky :)

Brusinkové Muffiny s mandlemi a ovesnými vločky

"Dáte si? Jsou s čokoládou:)" "Ne děkujem, držíme dietu..:(" A tak se zrodil nápad na "zdravější" muffiny!

Upřímně nemám moc ráda nálepku zdravé, bio atd. Pojem zdravé není vůbec správné označení. Zdravé je i sádlo, ale protože se ho většina žen snaží na sobě zbavit, tak už jen k samotnému slovu mají odpor. Přitom většina z nás jídávala chleba se sádlem a cibulkou, nebo mletou paprikou, a bylo nám hej. A pak BIO. Inu, to co bylo dříve samozřejmostí je dnes BIO. Když už tedy, tak mám raději "ze zahrádky" nebo "od farmáře", pokud bych chtěla zdůraznit kvalitu a čerstvost.

Perníkové Cupcakes

Tentokráte tu mám pro Vás recept na Perníkové Cupcaky, které zmizely neuvěřitelně rychle:)

Banánová bábovka s rumem

Už si ani nepamatuju, kdy naposledy jsem pekla bábovku. Snad před 5-6 lety..? A přitom je doma všichni, všechny, všecky  zbožňujeme. Je to jeden z neoblíbenějších moučníků, který se dá na stůl a po 5 minutách zmizí, tzv. po anglicku. V tichosti a v tajnosti.. 

Kdo by si chtěl pochutnat a moc se nenadřít..nebo má strach ze složitosti. Jsou bábovky při pro něj. Není nic jednoduššího. Vše se smíchá dohromady, dá do formy, peče. A je to! Navíc tato bábovka překrásně voní po banánech a rumu :)

Ořechové Cupcakes s rumem a medem

Ořechy. Rum. Med.

To jsou hlavní přísady do těchto cupcaků. A kdo by se také divil. Vlašských ořechů máme ze zahrady snad tunu. Medu je tu jako pro celou medvědí rodinu. A rum? Tak..nehledě na to, že venku začíná být opravdu krutá zima. Máme doma pěknou zásobu, díky rodinným slezinám. Navíc krásně voní a chutná..nejen v jídle:) :D Je třeba už začít s cupcaky, které v sobě mají i víc, jak kapku alkoholu. ..na Vánoce počítám s velkou dávkou alkoholu..to víte, Šťastné a Veselé.

Co se týče receptu, tak na něm není nic těžkého. Snad jen pro rumomily..aby jim na to pečení nějaký zbyl. Pak stačí jen rozemlít ořechy nebo rozemleté už koupit, a je půl práce hotovo.