Malinová bublanina

Největší zlo je, když pečete a jako přísadu máte ovoce, které absolutně zbožňujete. To se pak nemůžete divit, když vám zbude sotva polovina, ještě než jste se dali do toho pečení. Já jsem jaksi neodolala a polovinu malin, co jsem měla do bublaniny, jsem snědla.. Ale i tak :D byla dobrá a nakonec jsme si k ní dali čerstvé maliny (sousedka je poklad).

Recept

pekáč 30cm

na bublaninu

- 2 vejce

- 200g krupicového cukru

- 200g polohrubé mouky

- 200g špaldové mouky

- 1 kypřící prášek

- 1 vanilkový cukr

- špetka soli

- 350ml ???

- 50ml oleje

- 3 hrsti malin

POSTUP

- Předehřejeme troubu na 190°

- Všechny přísady (kromě malin) smícháme dohromady, tak 3 - 4 minuty mícháe, aby nám vzniklo hladké a jemné těsto. Plech vyložíme pečícím papírem, na něj pak vylijeme těsto a posypeme ho malinami. Pečeme 35 - 40 minut.

Dobrou chuť :)

malin bylo původně víc, ale byly velmi dobré..znáte to..