Jestli je nějaký dezert, který je podle mě králem/královnou, tak je to rozhodně ROZHODNĚ Čokoládová Pavlova. Není nic tak lehkého, lahodného, chutného a jednoduchého, jako je Pavlova. ČOKOLÁDOVÁ. Dá se podávat snad k jakékoli příležitosti. Ať jako dort k narozeninám, nebo jako sladká tečka u večeře s kamarády, nebo jen tak, když vás honí mlsná. Je v ní všechno, co máme rádi. Čokoláda, Šlehačka, Jahody. To je přímo smrtelná kombinace:)
Osobně dávám přednost spíš té čokoládové než klasické..nejen kvůli čokoládě, ale Pavlova bez ní mi vůbec nechutná. Je cítit po vajíčkách..to mi vážně nedělá dobře, ale třeba kamarádka by nedala dopustit na tu klasickou, bez čokolády.
Na povrchu je křupavá, stejně jako pusinka, jenže uvnitř je jako marshmallow. V našem případě čokoládový marshmallow:) :P Je v pořádku pokud se propadne, to se stává a nijak to nemění chuť. Navíc do propadliště dáme šlehačku a na ní ještě jahody:)
Příprava Pavlovy si vyžaduje časovou rezervu. Ne snad, že by byla těžká na přípravu, to ne. Musíme si počkat kvůli pečení, a pak kvůli vychladnutí. Což je největší mučení, protože po celém domě se line překrásná vůně. Na stole čekají jahody..a kdo to má vydržet?! Ovšem musíme.. A můžu říct, že to čekání za to stojí:)
