Na chvilku si dáme voraz od cupcaků a budeme mít nálož muffinů. Už jsem si konečně udělala chvilku od školy..a krásného učení..a pustila se do něčeho mnohem sladšího a příjemnějšího. Takže na Václavkách měli radost.. :) :D Navíc to chce dost energie, pokud máte vstávat na 8 hodinu ranní..a čokoláda je proto, jako stvořená :)
Recept
12 muffinů
na muffiny
- 2 vejce
- 180ml podmáslí
- 3 lžíce oleje
- 200g hladké mouky
- 170g třtinového cukru
- 50g kakaa
- 2 lžičky krupicového cukru
- 2 lžičky jedlé sody
- 1 lžička kypřícího prášku
- 70g hořké čokolády
- 50g marshmallows (pink&white mini marshmallows, Tesco)
POSTUP
MUFFINY
- Předehřejeme troubu na 180°
- V míse prošleháme podmáslí a vejce, dokud se vše nespojí.
- Do tekuté směsi prosejeme všechny suché ingredience, a zase chvilku prošleháme.
- Nalámeme čokoládu na kousky, přidáme do těsta a pořádně promícháme. Pak přisypeme marshmallows a zase promícháme
- Naplníme košíčky do dvou třetin. Nemusíme v nich těsto nějak upravovat, samy si hezky "sednou" :)
- Pečeme 20 minut..po chvíli co nám chladnou ještě ve formě, je dáme na mřížku a necháme zcela vychladnout.
Dobrou chuť :)
Žádné komentáře:
Okomentovat