Kuře na kari s kokosovým mlékem a rýží

V jednoduchosti je síla, a tenhle recept je jednoduchý jak facka. Přišla jsem pozdě večer domů a nechtělo se mi stát u vařiče a dlouze čekat na jídlo. Takže rýže. Co k ní? Kuřecí jsem dlouho neměla, ale co k němu? Ať to není nuda.. Tak třeba kari a kokosové mléko (to bylo teď v akci ;D ). Nakonec bylo jídlo mňamka!:) Kari příjemně prohřeje, a navíc, když si dáte jako první chod dýňovou polévku, ve které je chilli, budete se oblizovat až za ušima, jak říká mamka.

Dýňová bábovka

Sezóna dýně nekončí, a tak jsem se rozhodla pro nějakou tu sladkou dobrotu. Původně jsem chtěla dělat chlebíček, ale ten bude následovat (máme dost velkou zásobu banánů), takže z toho nakonec vzešla bábovka, která se přesně teď hodí na ráno ke kávě nebo k čaji (anebo do práce pro mlsné kolegy).
Recept je velmi jednoduchý, jde jen o to, že se zvlášť promíchají suché a mokré přísady, které se pak zamíchají dohromady. Těsto se vlije do formy a můžeme péct. Tak hurá do toho ;)

Mrkvová polévka

Když už si nevíte rady, co se vší tou zeleninou, a na omáčku do těstovin už vlastně ani nemáte chuť, je jedno skvělé východisko. Polévka.
Polévka na zahřátí do takového počasí se naprosto hodí, co si budem povídat. Navíc je celá práce do půl hodinky hotová. Měla jsem sice v plánu, že bude dýňová, ale když jsem viděla tu zásobu mrkve ve spíži, tak jsem se dost rychle rozmyslela. Nakonec to byl báječný nápad. Moje první mrkvová polévka a měla opravdu úspěch. V příštím kole už bude dýňová a vidím to ještě na nějaký ten dýňový koláč..