Upřímně mám moc ráda, když je chlebíček ještě trochu vlažný, což znamená, že bych si o víkendu ráno musela trochu přivstat, abych ho měla akorát na snídani. To ale nehrozí. Tím pádem si na něj musím počkat během dne, což je dost neúnosné, protože člověk už není natolik otupělý jako po ránu, a vnímá tu nádhernou vůni banánů po celé kuchyni. A to se skoro nedá vydržet!
Recept
na chlebíček
- vejce
- 3 černé banány
- 270g hladké mouky
- 2 lžičky kypřícího prášku
- 100g změklého másla
- 100g třtinového cukru
POSTUP
- Předehřejeme troubu na 180°
- Máslo vyšleháme spolu s cukrem. Pak zašleháme vejce a banány. Nakonec přisypeme mouku, kypřící prášek a dobře promícháme, aby se vše spojilo v hladké těsto. Těsto vlijeme do formy vyložené pečícím papírem nebo vymazané máslem a vysypané hrubou moukou. Pečeme hodinu. Těsto propíchneme špejlí a pokud na ní zůstane nějaké těsto, tak chlebíček přikryjeme alobalem a pečeme dalších 15 minut. Proces se špejlí potom opakujeme.
Dobrou chuť :)
Žádné komentáře:
Okomentovat