Black Forest Trifle

Upřímně můžu říct, že si nás tento dezert získal natolik, že jsme ho zařadili mezi naše nejoblíbenější. Třešně s čokoládou a lehkým mascarpone je báječná kombinace. Hodí se ať už jako dezert ke kávě nebo jako sladká tečka k večeři.

Mandlové košíčky s čokoládou a třešněmi

Při pečení jsem použila ještě méně než polovinu uvedeného množství. Věděli jsme, že nám budou stačit jen dva košíčky (máme tu už dost sladkého a taky se nikomu nechtělo na nákup..). Na košíčky to nemělo žádný vliv, ale jaksi nebylo tolik krému, aby košíčky naplnil úplně až po okraj. Nám to ale nijak nevadilo, i tak jsme si pochutnali a recept na náplň jsem upravila, aby už vyšlo na všechny košíčky akorát :)
To, že jsem navíc zapomněla dostat košíčky z formiček jsem už ani neřešila.. :D

Pečený lilek s rajčaty a parmazán

Lehký a jednoduchý oběd. 

Slunce svítí, ptáci zpívají, tráva se zelená. Ideální čas si dát voňavou zeleninu. Navíc parmazán dá zelenině skvělou chuť a posune ji zase o kousek "výš". 

Pesto z medvědího česneku

Jaro je tady, kytky jsou všady. Tedy v tomto případě sice nejde o kytky, ale medvědí česnek. 

Jogurtové vafle s jablíčky v karamelu

Nemůžu se rozhodnout jestli mám raději vafle nebo lívance..je těžké si vybrat. Pokud má člověk jen trochu fantazie, tak si může každý víkend vytvořit několik variant. Stačí přidat skořici, změnit druh mouky, přidat ovoce nebo čokoládu, vynechat mléko, atd. To je jen těsto, co teprve příloha..
V tomto receptu na vafle jsem třeba použila jogurt, špaldovou mouku a sladila jen medem.

Čokoládové Muffiny s banánem

Pokračujeme v krasojízdě. Špaldová mouka, třtinový cukr, banán, hořká čokoláda, podmáslí ;)

Banánový chlebíček

Upřímně mám moc ráda, když je chlebíček ještě trochu vlažný, což znamená, že bych si o víkendu ráno musela trochu přivstat, abych ho měla akorát na snídani. To ale nehrozí. Tím pádem si na něj musím počkat během dne, což je dost neúnosné, protože člověk už není natolik otupělý jako po ránu, a vnímá tu nádhernou vůni banánů po celé kuchyni. A to se skoro nedá vydržet!